A batata doce é, sem dúvida, um forte aliado para quem quer emagrecer com saúde.Seu sucesso está por conta de uma característica neste carboidrato: seu baixo índice glicêmico, o que ajuda (e muito) a manter a saciedade e também ajuda na perda de peso.
Neste artigo, vou falar das propriedades da batata doce e também te dar dicas para emagrecer com esta forte aliada.
Conteúdo
Benefícios da batata doce para quem quer emagrecer
Além dos benefícios que eu citei acima, a batata doce também é uma ótima fonte de fibras e carboidratos. Não é a toa que a batata doce é conhecida por nutricionista como o alimento dos deuses.
Sua digestão no organismo também é muito lenta. Como a glicose é liberada devagar, ela vai liberando energia e dá disposição ao organismo lentamente.
Varie com as receitas com a batata doce
A batata doce para emagrecer realmente ajuda. No entanto, comer batata doce todos os dias pode ser uma tarefa difícil, ainda mais que isso pode acabar enjoando – E isso iria com certeza nos fazer desistir da nossa reeducação alimentar.
Nas refeições em que você comer a batata-doce, não inclua nenhum outro tipo de carboidrato.
Como cozinhar batata doce
Há quatro formas de cozinhar a batata doce: na água, vapor, panela de pressão e forno.
- Água – é o método em que a batata perde mais nutriente, já que as propriedades se desprendem do alimento;
- Vapor – Diferente da água, o cozimento feito no vapor é um dos mais indicados, pois preserva boa parte dos nutrientes da batata doce;
- Forno – este é, disparadamente, o método em que há maior preservação dos nutrientes;
- Panela de pressão – a vantagem dessa forma de cozimento é a velocidade, já que o tempo, em média, é de 10 minutos.
Varie o tipo de Proteína
Procure variar também as proteínas (carnes magras, peixes, frango, ovos e queijos) e capriche na salada.
Faça alguma atividade Física
Atividades físicas podem realmente te ajudar a emagrecer. É importante aliar uma boa alimentação também a atividades físicas.
A corrida matinal pode também te ajudar a eliminar calorias, é um ótimo e saudável hábito.
Alimentos que se devem evitar
- Refrigerantes: Bebidas gaseificada e completamente cheia de açúcar – Sem aflar que aumentam o volume abdominal.
- Frituras: Além de possuírem calorias que não são necessários, também contribui para a gordura visceral.
- Doces: Dê preferência às frutas cítricas ou mesmo à gelatina.
